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VACANZE TRENTINO ALTO ADIGE

La regione del Trentino Alto Adig e è in grado di garantire Vacanze all'insegna del verde delle valli, del candore delle montagne innevate, della tranquillità dei laghi. È una regione che evoca immediatamente immagini di genuinità, naturalezza. Chi trascorre le vacanze sul Lago di Garda, nel Parco Nazionale dello Stelvio, ai piedi delle spettacolari Dolomiti o in una delle tante, verdissime vallate, oppure va a sciare a Madonna di Campiglio o a San Martino di Castrozza, trova esattamente ciò che cerca: splendida natura, eccellente ospitalità nei numerosi campeggi villaggi, ottima gastronomia. Nella provincia di Trento o in quella di Bolzano (entrambe province dotate di particolare autonomia), gli amanti dell'arte e della storia troveranno molti luoghi storici e i monumenti da ammirare. Anche Rovereto si possono visitare due belle architetture, entrambe del XV secolo: il Castello e la Chiesa di S.Marco. Bolzano è una città dove s'intrecciano e convivono due diverse culture: quella latina e quella tedesca; qui, tra le molte opere architettoniche, si potrebbe iniziare visitando la Porta del Vino, all'interno del Duomo gotico di Bolzano, artisticamente intagliata con immagini di contadini al lavoro tra le viti. Di grande bellezza Merano, importante centro di villeggiatura, con il suo suggestivo centro storico, dove potrete soggiornare nelle accoglienti strutture ricettive (campeggi villaggi).

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PRODOTTI TIPICI TRENTINO ALTO ADIGE

Quando pensiamo al Trentino Alto Adige, subito ci vengono in mente le sue splendide montagne (le Dolomiti), le sue distese di alberi e di prati, la bellezza dei laghi ed il gusto di una tradizione culinaria fatta di ingredienti genuini e semplici. Sicuramente il prodotto più rappresentativo di questa regione è la MELA DELLA VAL DI NON, ormai conosciuta ed esportata in tutto il mondo per la sua fragranza ed il suo profumo. Ma, anche a livello di prodotti gastronomici, questa regione può vantare delle vere prelibatezze: come il TRENTINGRANA (formaggio simile al Grana Padano, ma prodotto in queste valli e con il latte delle mucche trentine), l' ASIAGO (uno dei più famosi formaggi al mondo, deriva il suo nome dal luogo di origine), il VEZZENA (viene prodotto nell'altopiano di Vezzena, la sua particolarità deriva dal tipo di vacche che vengono usate per la sua produzione) o il FONTAL (formaggio dolce, può essere prodotto sia con latte intero che scremato). Molto rinomata in queste zone è anche la produzione di SPECK, caratteristico salume del Sud-Tirolo, si riconosce per la sua affumicatura e per il sapore piuttosto dolciastro. Inoltre, il Trentino può vantare anche una produzione di MIELE tra le più importanti; i più caratteristici sono il MIELE DI RODODENDRO e il MIELE DI CASTAGNO.

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