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	Camping Natura
	Lago di Vico Caprarola (VT) www.camping-natura.com

	California Camping Village
	Loc. Le Torracce Marina di Montalto (VT) www.californiacampingvillage.com

	Camping Pionier Etrusco
	Via Vulsinia, 2 Montalto di Castro (VT) www.campingpionieretrusco.it

	Club degli Amici Camping Village
	Loc. Pescia Romana Montalto di Castro (VT) www.clubdegliamicicampingvillage.com

	Campeggio Agrituristico Monterotondo
	Lungolago di Montefiascone Montefiascone (VT) www.bolsenacampeggio.it

	Camping Mario
	Loc. Oppietti San Lorenzo Nuovo (VT) www.campingmario.it

	Camping Riva dei Tarquini
	Via Aurelia km. 102 Tarquinia (VT) www.rivadeitarquini.it

	Europing Camping Village
	Deviazione S.S. Aurelia km. 102 Loc. Riva dei Tarquini Tarquinia (VT) www.europing.it

	Camping Village Tuscia Tirrenica
	V.le delle Nereidi, snc Tarquinia Lido (VT) www.campingtuscia.it

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VACANZE LAZIO

Il Lazio è Regione della Città Eterna, Roma, capitale della cristianità e sede del Papato, incomparabile luogo di capolavori architettonici e artistici dell' antichità. Il Lazio è una regione anche di grande fascino naturalistico, grazie alla straordinaria varietà dei paesaggi: mare, spiagge, pinete, monti (come il Terminillo, che d'inverno diventa stazione sciistica), colline e pianure. Ovunque il turista potrà trovare camping villaggi ben organizzati per trascorrere le sue vacanze. Ma il Lazio non ha solo Roma da vantare per le bellezze storico-artistiche; infatti, a Tarquinia, Cerveteri e Tuscanica ci sono, ancora oggi, le necropoli degli Etruschi (VII-VI secolo a.C.). Fouri dalla città di Roma non mancano pregevoli testimonianze storiche della grandezza dell’impero Romano e dei periodi successivi: Villa Adriana e Villa d’Este a Tivoli il secentesco Palazzo Barberini a Palestrina, la Cattedrale di Anagni, Montecassino e la famosa abbazia legata San Benedetto da Norcia.

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PRODOTTI TIPICI LAZIO

Il Lazio è la regione dei sette colli, la regione dove sorge Roma, da millenni fucina illuminata di cultura e di grandi innovazioni. Nonostante una storia tanto gloriosa però, questa regione non è mai andata alla ricerca di una cucina troppo elaborata; al contrario, ha sempre cercato di esaltare al massimo i sapori delle sue terre e di mantenerli inalterati nel tempo. In questa regione, la gente ha proprio la cultura della buona tavola, del vivere bene mangiando meglio. Basti pensare alla PORCHETTA DI ARICCIA , succulenta carne di maiale cotta allo spiedo e condita con ogni tipo di aroma selvatico. Ai SALAMINI ITALIANI ALLA CACCIATORA , dal sapore piuttosto dolce e delicato a cui si contrappone il loro colore rosso vermiglio. Ma, il piatto che più identifica la cucina romana è senza dubbio l' ABBACCHIO : carne di agnello, solitamente molto giovane, e per questo estremamente morbida. Il modo migliore per gustarne il sapore, è quello di cuocerlo sulla brace, aggiungendo solo qualche aroma. Sarà un vero trionfo per il palato, sentire questa carne morbidissima sciogliersi in bocca. Per chi invece preferisce i formaggi, avrà solo l'imbarazzo della scelta tra il FIORDILATTE ed il PECORINO ROMANO : il primo è un formaggio a pasta compatta, ricavato da latte vaccino. Il secondo, invece, è un formaggio a pasta dura prodotto solo con latte fresco di pecora. Il sapore è decisamente più strutturato e lievemente piccante nella versione da tavola. A tutte queste leccornie, non poteva mancare un pane da abbinare: il PANE DI GENZANO , un pane casareccio di origine contadina, che ben si sposa con la cucina regionale. Ed infine, ricordiamo che il Lazio è anche un importante esportatore del CARCIOFO ROMANESCO , noto per le foglie ampie e succose e per i molteplici usi che se ne possono fare in cucina.

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